Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
  
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
  
Colore
Crema
  
Bianca
  
Zabaione e Cagliata Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
  
Aspro
  
Zabaione e Cagliata Aroma
odore acido
  
Fresco, odore acido
  
Vegetariano
no
  
sì
  
Origine
Inghilterra
  
Sconosciuto