Ciò che è Skyr e Yogurt bulgaro

Skyr

Yogurt bulgaro

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.

yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Bianca

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Cremoso

1.1.3 Aroma

Non disponibile

odore acido

1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

sì

1.2 Origine

Islanda

Bulgaria

Confronto di prodotti lattiero caseari

Skyr vs Burro di latte

Skyr vs Kefir

Skyr vs Caramello

tipi di prodotti lattiero-caseari

Latte di mucca Fatti

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Cagliata Fatti

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Burro di latte Fatti

Caramello Fatti