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Ciò che è Siero Proteina e Formaggio Fontina
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
1.1.1 Colore
Bianca
Avorio
1.1.2 Sapore
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
Cremoso, Liscio, Tart
1.1.3 Aroma
Non disponibile
Mite, odore acido
1.1.4 Vegetariano
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✘
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1.2 Origine
Europa
Italia
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Siero Proteina vs Dulce de leche
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