Ciò che è Romano Formaggio e Panna acida

Romano Formaggio

Panna acida

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.

panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.

1.1.1 Colore

Pallido Giallo

Bianca

1.1.2 Sapore

Mite, Affilato, Tangy

Aspro

1.1.3 Aroma

Forte

Latteo

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Italia

Europa, Grecia, Italia

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