Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
tilsiter è formaggio a pasta dura semi, giallo chiaro nella struttura, ottenuto da latte vaccino pastorizzato o non pastorizzato.
Colore
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Pallido Giallo
Sapore
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Cremoso, Mite, Piquant, Speziato
Aroma
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Forte
Vegetariano
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Origine
Spagna
Svizzera