Ciò che è
sorta di formaggio
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
Colore
-
Bianca
Sapore
-
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
Aroma
-
odore acido
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Afghanistan, paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Iran, Sud asiatico paesi-Armenia, Azerbaigian, Georgia, Turchia, tagikistan
Francia