काय आहे
चीज सारखे
नेउफचटेल हे गाईच्या दूधचे चीज आहे.
रंग
-
पांढरा
चव
-
मशरूमी, दाणेदार, खारट, तीक्ष्ण
सुगंध
-
आंबट वास
शाकाहारी
-
नाही
मूळ
अफगाणिस्तान, कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये, इराण, नैऋत्य आशियाई आर्मेनिया, अझरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की, ताजिकिस्तान
फ्रान्स