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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
sorta di formaggio
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Non disponibile
Non disponibile
1.1.3 Aroma
Non disponibile
Non disponibile
1.1.4 Vegetariano
Non disponibile
Non disponibile
1.2 Origine
Afghanistan, paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Iran, Sud asiatico paesi-Armenia, Azerbaigian, Georgia, Turchia, tagikistan
Africa
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Qurut vs Burro di latte
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