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Port de salut formaggio
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Panna acida
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Panna acida

Ciò che è Port de salut formaggio e Panna acida

Ciò che è

Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

 
Port Salut è un formaggio di latte vaccino pastorizzato semi-soft da Paesi della Loira, in Francia, con una scorza di arancia caratteristico e un sapore delicato.
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Francia
 
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    Bianca
    Aspro
    Latteo
    Europa, Grecia, Italia