Ciò che è
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
  
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
  
Colore
Bianca
  
Blu
  
Pelle di latte e Roquefort formaggio Sapore
Cremoso, Latteo, Denso
  
Salato, Affilato, Tangy
  
Pelle di latte e Roquefort formaggio Aroma
Latteo
  
odore acido, Forte
  
Vegetariano
sì
  
no
  
Origine
Giappone
  
Francia