Ciò che è Panna rappresa e Formaggio Fontina

Panna rappresa

Formaggio Fontina

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Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

panna rappresa è una crema densa a base riscaldando indirettamente latte intero di vacca con vapore o un bagno d'acqua e poi lasciandolo in padelle raffreddare lentamente.

fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.

Avorio

Cremoso, Liscio, Tart

Mite, odore acido

✔✘

Italia

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