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Panna acida
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Frozen Custard
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Ciò che è Panna acida e Frozen Custard

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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    crema pasticcera frozen è un dolce molto simile ad un gelato tranne che è fatta aggiungendo uova, zucchero e cream.it contiene almeno il 10% di grassi del latte e il 14% tuorlo d'uovo.
    1.1.1 Colore
    Bianca
    Non disponibile
    1.1.2 Sapore
    Aspro
    Non disponibile
    1.1.3 Aroma
    Latteo
    Non disponibile
    1.1.4 Vegetariano
    sì
    ✔ ✘
    75% Types of Yogurt Latticini have it !
    1.2 Origine
    Europa, Grecia, Italia
    Coney Island, New York

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    Panna acida vs Cuajada
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