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Panna acida

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Panna acida

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Fromage Frais

Ciò che è Panna acida e Fromage Frais

Sour cream

Panna acida

Fromage Frais

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.

Latticini

1.1.1 Colore

Bianca

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Aspro

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Latteo

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

Non disponibile

1.2 Origine

Europa, Grecia, Italia

americano, Francia

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Sour cream

Creme Fraiche

Panna acida vs Creme Fraiche

Sour cream

Cuajada

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