Ciò che è
latte di cavallo piuttosto latte di cavalla è il latte ottenuto dal cavallo femminile
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.
Colore
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Pallido Giallo
Sapore
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Mite, Ricco di noci, Salato
Aroma
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Vegetariano
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Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa
Olanda