Ciò che è
latte di capra è in realtà una delle bevande al latte più consumate nel resto del mondo e con buona ragione - ha un sapore grande ed è pieno zeppo di nutrienti.
Strained yogurt, yogurt greco, formaggio yogurt, labneh, è lo yogurt che è stato teso per rimuovere il suo siero di latte, con un conseguente consistenza relativamente spesso, pur mantenendo caratteristico, sapore aspro di yogurt.
Colore
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Sapore
Aspro
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Aroma
Goaty
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Vegetariano
sì
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Origine
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paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, medio Oriente