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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
latticini
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
1.1.1 Colore
Luminosa giallo
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Non disponibile
Salato, Affilato, Tangy
1.1.3 Aroma
Non disponibile
odore acido, Forte
1.1.4 Vegetariano
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✘
✔
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1.2 Origine
Svizzera
Europa, Francia
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