Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.
Colore
Avorio
Cannuccia
Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Erboso, Mite, Mushroomy
Aroma
Mite, odore acido
odore acido
Vegetariano
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Origine
Italia
Belgio, Germania, Olanda