formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.
spuntino cagliata è un tipo di spuntino dolce a base di ricotta, popolare negli Stati baltici.
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente
Europa, medio Oriente