Ciò che è Dulce de leche e Latte di capra

Dulce de leche

Latte di capra

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.

latte di capra è in realtà una delle bevande al latte più consumate nel resto del mondo e con buona ragione - ha un sapore grande ed è pieno zeppo di nutrienti.

1.1.1 Colore

Marrone

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Dolce

Aspro

1.1.3 Aroma

Dolce

Goaty

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Argentina

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