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Ciò che è Dulce de leche e Gelato al cioccolato


Ciò che è Gelato al cioccolato e Dulce de leche


Ciò che è

Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.  
Il gelato al cioccolato è un alimento congelato zuccherato, solitamente consumato come spuntino o dessert. Si ottiene frullando una miscela di panna, zucchero e cacao o aroma di cioccolato.  

Colore
Marrone  
-  

Sapore
Dolce  
-  

Aroma
Dolce  
-  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Argentina  
Europa, Grecia, Italia  

Come rendere >>
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