dadiah è prodotto il latte fermentato a base di latte di bufali acqua. il latte ottenuto da bufale viene fermentato in contenitori di bambù o tubi.
burro di anacardi è una diffusione di cibo a base di anacardi greggio o torrefatto. è ricco e cremoso di sapore e quando memorizzati gli oli e solidi separa facilmente per cui deve essere mescolato prima di ogni utilizzo.