Ciò che è Creme Anglaise e Cacik

Creme Anglaise

Cacik

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Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

Latticini

✔✘

Francia

È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc

Aspro

Fresco, odore acido

sì

tacchino

Confronto di prodotti lattiero caseari

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