Ciò che è
crema è una spessa liquido bianco grassa gialla di latte che può essere utilizzato in dessert o come ingrediente di cottura.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Colore
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Avorio
Sapore
Cremoso, Dolce, Denso
Cremoso, Liscio, Tart
Aroma
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Mite, odore acido
Vegetariano
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Origine
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Italia