Ciò che è
crema è una spessa liquido bianco grassa gialla di latte che può essere utilizzato in dessert o come ingrediente di cottura.
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
Colore
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Sapore
Cremoso, Dolce, Denso
Salato, Affilato, Tangy
Aroma
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odore acido, Forte
Vegetariano
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Origine
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Europa, Francia