Ciò che è Clabber e Gjetost formaggio

Clabber

Gjetost formaggio

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.

gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.

1.1.1 Colore

Non disponibile

D'oro arancia

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Burnt Caramel, Dolce

1.1.3 Aroma

Non disponibile

Mite

1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

sì

1.2 Origine

irlandese

Norvegia

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