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Urda
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Burro Fat
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Ciò che è Urda e Burro Fat

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Ciò che è

Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

 
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
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Latteo, Dolce
Fresco
Israele
 
butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%
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