Ciò che è Burro di yak e Kulfi
Ciò che è
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati
kulfi è un dessert surgelati indiano. si tratta in varie varietà e assomiglia gelato, tranne che è più densa e cremosa.
Sapore
Burroso, Salato
Cremoso, Latteo, Dolce, Denso
Origine
Nepal
subcontinente indiano