Ciò che è
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
Colore
Giallo
Bianca
Sapore
Burroso, Salato
Latteo
Aroma
-
Fresco, Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Nepal
Italia