Quel est Basundi et Peau de Lait?
Quel est
basundi est un délicieux dessert principalement servi dans les parties occidentales de lnde, à savoir maharashtra et gujarat. il est sucré du lait dense garni de Dryfruits.
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.
Saveur
Laiteux, Sucré, Épais
Crémeux, Laiteux, Épais