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La mia dieta latticini


Cagliata vs Clabber Fatti


Clabber vs Cagliata Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
206,00 kcal  
32
120,00 kcal  
13

Calorie
98,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
14,00 kcal  
10
21,00 kcal  
16

Calorie in 1 oz
28,00 kcal  
11
21,00 kcal  
9

Calorie in 1 fetta Di
98,00 kcal  
27
-  

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
11,12 g  
39
3,00 g  
99+

Carboidrati
3,38 g  
99+
2,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
2,67 g  
27
0,00 g  

grassi
4,30 g  
29
10,00 g  
99+

Contenuto grasso
4 %  
4
-  

Grassi saturi
1,72 g  
14
10,00 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,12 g  
99+
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,78 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
17,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
140,00 IU  
99+
0,26 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
30
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,12 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg  
28
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg  
39
0,90 µg  
24

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,00 IU  
39
9,60 IU  
32

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg  
99+
0,12 mg  
40

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
83,00 mg  
99+
0,26 mg  
99+

Ferro
0,07 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
8,00 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Fosforo
159,00 mg  
38
93,00 mg  
99+

Potassio
104,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
364,00 mg  
30
600,00 mg  
25

Zinco
0,40 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
79,79 g  
87,60 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro  
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  

Altri vantaggi generali
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni  
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
idratante naturale, naturali di rimozione tan  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine  
buona fonte di proteine, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante  
-  

Ciò che è

Ciò che è
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.  
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.  

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Aspro  
-  

Aroma
Fresco, odore acido  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
-  
irlandese  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte, Yogurt  
latte crudo o latte non pastorizzato  

Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
-  

Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a  
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore  
2 giorni  

Tempo di cottura
15  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
1 mese  

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