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Cagliata
Cagliata

Burro di yak
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Cagliata
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Burro di yak

Cagliata vs Burro di yak

Calorie

Calorie in 1 tazza

206,00 kcal70,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

98,00 kcal0,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

14,00 kcal102,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

28,00 kcal204,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

98,00 kcal876,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

11,12 g0,50 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,38 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

2,67 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,30 g8,00 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

4 %6 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

1,72 g5,00 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,12 g1,00 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,78 g2,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

17,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

140,00 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,16 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

12,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,43 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,00 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,10 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,08 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

83,00 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,07 mg5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

8,00 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

159,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

104,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

364,00 mg60,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,40 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

79,79 g0,25 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani

Altri vantaggi generali

AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni
fornisce energia

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
idratante naturale

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi

Allergia

Sintomi di allergia

Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle

Ciò che è

Ciò che è

cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati

Colore

Bianca
Giallo

Sapore

Aspro
Burroso, Salato

Aroma

Fresco, odore acido
-

Vegetariano

Origine

-
Nepal

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte, Yogurt
il latte di yak

Fermentazione agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Cose di cui hai bisogno

grande pentola, agitatore a
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno

Tempo Durata

Tempo di preparazione

3- 4 ore
-

Tempo di cottura

15
20

Tempo di invecchiamento

-
24 ore

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F50,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

5- 7 giorni
Circa un anno