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Burro di yak
Burro di yak

Formaggio blu
Formaggio blu



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Burro di yak
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Formaggio blu

Burro di yak vs Formaggio blu

Calorie

Calorie in 1 tazza

70,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

0,00 kcal353,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

102,00 kcal100,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

204,00 kcal100,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

876,00 kcal100,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

0,50 g21,40 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

12,00 g2,34 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,00 g0,50 g
0 54.08
👆🏻

grassi

8,00 g28,74 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

6 %29 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

5,00 g18,67 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

1,00 g0,80 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

2,00 g7,78 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

2,50 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

2,50 IU721,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

3,50 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,25 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

3,80 mg1,02 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

1,50 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

2,50 µg36,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,35 µg1,22 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

4,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,25 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

2,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,25 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

4,25 µg2,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

0,25 mg528,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

5,25 mg0,31 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

3,25 mg23,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

2,50 mg387,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

0,00 mg256,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

60,00 mg1.146,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,25 mg2,66 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

0,25 g42,41 g
0 221
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Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Aids sistema nervoso

Altri vantaggi generali

fornisce energia
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

idratante naturale
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle

Cura dei capelli

Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate

Importanza nutrizionale

contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine

Allergia

Sintomi di allergia

Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.

Colore

Giallo
-

Sapore

Burroso, Salato
Salato, Affilato, Tangy

Aroma

-
odore acido, Forte

Vegetariano

Origine

Nepal
Europa, Francia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

il latte di yak
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri

Fermentazione agente

-
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti

Cose di cui hai bisogno

Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

-
15- 20 minuti

Tempo di cottura

20
20

Tempo di invecchiamento

24 ore
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

50,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

Circa un anno
3-4 settimane