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La mia dieta latticini


Buffalo cagliata vs Zincica


Zincica vs Buffalo cagliata


Calorie

Calorie in 1 tazza
232,00 kcal  
38
-  

Calorie
63,00 kcal  
99+
40,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
21,00 kcal  
16
45,00 kcal  
26

Calorie in 1 oz
95,00 kcal  
99+
-  

Calorie in 1 fetta Di
95,00 kcal  
25
-  

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
5,25 g  
99+
2,70 g  
99+

Carboidrati
7,04 g  
37
4,80 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
7,04 g  
99+
3,60 g  
33

grassi
1,55 g  
11
1,10 g  
9

Contenuto grasso
7 %  
7
3 %  
3

Grassi saturi
1,00 g  
9
0,95 g  
8

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,04 g  
99+
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,43 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
6,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
90,00 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg  
2
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg  
1
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg  
99+
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,10 mg  
17
0,20 mg  
36

Vitamina D
1,80 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,20 mg  
36
0,02 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerali
  
  

Calcio
121,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,20 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnesio
22,00 mg  
25
12,00 mg  
38

Fosforo
110,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potassio
234,00 mg  
25
164,00 mg  
38

Sodio
70,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
75,00 g  
90,07 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  
intolleranti al lattosio, migliore per la perdita di peso, Riduce la pressione sanguigna, riduce grassi indesiderati, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, supporta la disintossicazione  

Altri vantaggi generali
-  
attività anti-tumorale, vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino, previene il cancro, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, supporta la disintossicazione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle  
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature, illumina il tono della pelle, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle luminosa e bella, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, aiuta a prevenire rosacea, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ricco di acido lattico, Lenisce l'irritazione della pelle, Treats linee sottili e rughe  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora  
Riduce la caduta dei capelli, Rafforza le radici dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Diluire il siero di latte (liquido) con l'acqua e usarla per l'irrigazione delle piante, Si tratta di un drink probiotico  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante  
Crampi addominali, Tosse, Diarrea, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso, Lento ad aumentare di peso o altezza  

Ciò che è

Ciò che è
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.  

Colore
-  
-  

Sapore
Aspro  
Aspro, Dolce  

Aroma
Latteo  
odore acido  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
India  
Repubblica Ceca, Polonia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte  
latte di pecora  

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, casseruola per sugo  
-  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
durante la notte  
2 giorni  

Tempo di cottura
-  
2 giorni  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
46,40 °F  
15

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
10 a 14 giorni  

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