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La mia dieta latticini


Booza vs Port de salut formaggio Fatti


Port de salut formaggio vs Booza Fatti


Calorie

Calorie per 100g
48,38 kcal   
99+
352,00 kcal   
31

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
4,63 g   
99+
23,78 g   
16

Carboidrati
32,75 g   
10
0,57 g   
99+

Fibra
0,25 g   
14
0,00 g   
15

Zucchero
32,50 g   
99+
0,57 g   
13

grassi
5,38 g   
34
28,20 g   
99+

Grassi saturi
Non disponibile   
22,03 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
162,00 g   
18

Grassi polinsaturi
Non disponibile   
0,96 g   
22

Grasso monoinsaturo
Non disponibile   
12,33 g   
10

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
2,25 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.000,00 IU   
14
1.092,00 IU   
8

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,01 mg   
40

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,24 mg   
34

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,05 mg   
35

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile   
1,50 µg   
12

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg   
21
0,00 mg   
29

Vitamina D
Non disponibile   
21,00 IU   
21

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
2,40 µg   
12

Minerali
  
  

Calcio
144,80 mg   
99+
650,00 mg   
19

Ferro
0,10 mg   
99+
0,43 mg   
29

Magnesio
Non disponibile   
24,00 mg   
20

Fosforo
Non disponibile   
360,00 mg   
25

Potassio
299,25 mg   
17
136,00 mg   
99+

Sodio
76,25 mg   
99+
534,00 mg   
28

Zinco
Non disponibile   
2,60 mg   
21

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
45,45 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia   
absorps di calcio e vitamina B, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, previene la carie, protegge la malattia parodontale, protegge contro le malattie cardiache, fornisce energia, riduce osteoporosi   

Altri vantaggi generali
NA   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
NA   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
NA   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Booza e Port de salut formaggio Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.   
Port Salut è un formaggio di latte vaccino pastorizzato semi-soft da Paesi della Loira, in Francia, con una scorza di arancia caratteristico e un sapore delicato.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Booza e Port de salut formaggio Sapore
Non disponibile   
Non disponibile   

Booza e Port de salut formaggio Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
Arabo   
Francia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria   
Cloruro di calcio, crema di tartaro, latte in polvere, cultura MM100, vaccino pastorizzato o latte di capra, caglio, sale, lavata scorza carta, acqua   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo   
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
30- 40 minuti   
1 ora   

Tempo di cottura
20   
30   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
50,00 °F   
14

Durata di conservazione
Non disponibile   
1- 2 settimane   

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