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Amasi vs Dulce de leche
Amasi
Dulce de leche
Add ⊕
Sommario
Calorie
Nutrizione
Benefici
Ciò che è
Come rendere
Tutti
1 Calorie
1.1 Calorie
Semifreddo Fatti
⊕
▶
▼
64,51 kcal
Rank:
78
(Overall)
▶
320,00 kcal
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
Latte biologico Fatti
⊕
▶
249
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Calorie in 1 tazza
Burro Fatti
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Burro di yak Fatti
⊕
▶
545
(Formaggio gro..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Burro Fatti
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Panna montata Fatti
⊕
▶
58
(Formaggio Fon..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Calorie in 1 oz
Burro Fatti
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
93
(Limburger For..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Mursik Fatti
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
425
(Matzoon Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
Burro Fatti
⊕
▶
▼
3,30 g
Rank:
69
(Overall)
▶
7,00 g
Rank:
47
(Overall)
▶
▲
Latte evaporato Fatti
⊕
▶
14.1
(Quark Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Carboidrati
Dadiah Fatti
⊕
▶
▼
4,50 g
Rank:
51
(Overall)
▶
55,00 g
Rank:
4
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
14.94
(Cacik Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Fibra
Burro di mandor..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Latte Fatti
⊕
▶
0.7
(Vaniglia Gela..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Zucchero
Caramello Fatti
⊕
▶
▼
29,00 g
Rank:
72
(Overall)
▶
50,00 g
Rank:
77
(Overall)
▶
▲
Formaggio svizzero Fatti
⊕
▶
9.78
(Cacik Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 grassi
Dadiah Fatti
⊕
▶
▼
3,70 g
Rank:
22
(Overall)
▶
7,00 g
Rank:
38
(Overall)
▶
▲
Yakult Fatti
⊕
▶
19.1
(Crema Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Contenuto grasso
Burro di mandor..
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
28
(Creme Fraiche..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Grassi saturi
Dadiah Fatti
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
4,50 g
Rank:
33
(Overall)
▶
▲
Amasi Fatti
⊕
▶
11.2
(Renna latte F..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Grassi trans
Port de salut f..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,36 g
Rank:
4
(Overall)
▶
▲
Latte Fatti
⊕
▶
15
(Crema Formagg..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Grassi polinsaturi
Qurut Fatti
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
72
(Overall)
▶
0,38 g
Rank:
51
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
1.8
(Riempita di l..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Grasso monoinsaturo
Burro di cacao ..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
83
(Overall)
▶
2,14 g
Rank:
55
(Overall)
▶
▲
Zincica Fatti
⊕
▶
6
(Panna montata..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
Dadiah Fatti
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
64
(Overall)
▶
29,00 mg
Rank:
37
(Overall)
▶
▲
Crema Formaggio Fatti
⊕
▶
40
(Yogurt bulgar..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
Burro Fatti
⊕
▶
▼
85,80 IU
Rank:
67
(Overall)
▶
267,00 IU
Rank:
45
(Overall)
▶
▲
Burro di arachidi Fatti
⊕
▶
415
(Romano Formag..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Caramello Fatti
⊕
▶
▼
0,04 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
0,02 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
0.39
(Latte di cava..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Siero Proteina ..
⊕
▶
▼
0,14 mg
Rank:
55
(Overall)
▶
0,41 mg
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
0.3
(Quark Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Burro di arachi..
⊕
▶
▼
0,10 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
0,21 mg
Rank:
20
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
0.813
(Gjetost forma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Caramello Fatti
⊕
▶
▼
0,04 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
0,02 mg
Rank:
52
(Overall)
▶
▲
Panna montata Fatti
⊕
▶
0.252
(Burro anacard..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Burro di arachi..
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
11,00 µg
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
16
(Gelato al cio..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Latte in polver..
⊕
▶
▼
0,27 µg
Rank:
46
(Overall)
▶
0,31 µg
Rank:
43
(Overall)
▶
▲
Burro di arachidi Fatti
⊕
▶
0.7
(Quark Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
Gelato alla fra..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
2,60 mg
Rank:
7
(Overall)
▶
▲
Latte Fatti
⊕
▶
1
(Smetana Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Vitamina D
Formaggio Proce..
⊕
▶
▼
0,80 IU
Rank:
34
(Overall)
▶
6,00 IU
Rank:
28
(Overall)
▶
▲
Yogurt Fatti
⊕
▶
22
(Formaggio del..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Formaggio Proce..
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,20 µg
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Latte Fatti
⊕
▶
0.9
(Burro Fat Fat..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Burro di mandor..
⊕
▶
▼
0,10 mg
Rank:
33
(Overall)
▶
0,20 mg
Rank:
28
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
0.8
(Formaggio Fat..)
◀
▶
ADD ⊕
1.1.1 Vitamina K (fillochinone)
Burro anacardi ..
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
1,30 µg
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Yogurt Fatti
⊕
▶
2.4
(Formaggio blu..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Minerali
1.2.1 Calcio
Dadiah Fatti
⊕
▶
▼
90,00 mg
Rank:
72
(Overall)
▶
251,00 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
293
(Latte di camm..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2.2 Ferro
Gjetost formagg..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
0,17 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
1.74
(Burro di arac..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3.1 Magnesio
Gjetost formagg..
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
22,00 mg
Rank:
22
(Overall)
▶
▲
Gelato Fatti
⊕
▶
33
(Formaggio svi..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3.2 Fosforo
Gjetost formagg..
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
193,00 mg
Rank:
35
(Overall)
▶
▲
Gelato Fatti
⊕
▶
332
(Frozen Custar..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4.1 Potassio
Latte in polver..
⊕
▶
▼
470,00 mg
Rank:
11
(Overall)
▶
350,00 mg
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Gelato Fatti
⊕
▶
199
(Vaniglia Gela..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4.2 Sodio
Doogh Fatti
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
87
(Overall)
▶
129,00 mg
Rank:
46
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
426
(Burro di arac..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5.1 Zinco
Yak latte Fatti
⊕
▶
▼
0,25 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
0,79 mg
Rank:
36
(Overall)
▶
▲
Gelato Fatti
⊕
▶
1.34
(Urda Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Altro
1.6.1 Acqua
Latte di cammel..
⊕
▶
▼
80,00 g
Rank:
25
(Overall)
▶
28,71 g
Rank:
70
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
57.2
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.7.1 Caffeina
Latte Fatti
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Latte Fatti
⊕
▶
2 Benefici
2.1 Benefici alla salute
antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario
mantiene sentire piena, presenza di calcio, fornisce energia
2.1.1 Altri vantaggi generali
trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis
NA
2.2 Benefici per capelli e di bellezza
2.2.1 Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
deliziosa formula abbronzante, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
2.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi
2.3 Importanza nutrizionale e Usi
2.3.1 Usi
Si tratta di un drink probiotico
Nessun usi trovato
2.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
2.4 Allergia
2.4.1 Sintomi di allergia
Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
Crampi addominali, Colica, Tosse, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Non disponibile, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
3 Ciò che è
3.1 Ciò che è
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
3.1.1 Colore
Bianca
Marrone
3.1.2 Sapore
Aspro
Dolce
3.1.3 Aroma
Latteo
Dolce
3.1.4 Vegetariano
sì
sì
3.2 Origine
Africa
Argentina
4 Come rendere
4.1 Servendo taglia
100
100
4.2 Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia
4.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Non applicabile
4.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
4.4 Tempo Durata
4.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
2- 3 ore
4.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
180
4.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
4.5 Conservazione e Durata di conservazione
4.5.1 Refrigerazione Temperatura
Frozen Custard ..
⊕
▶
▼
100,00 °F
Rank:
4
(Overall)
▶
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Yogurt gelato Fatti
⊕
▶
98
(Gelato Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
4.7.1 Durata di conservazione
2- 3 settimane
2- 3 settimane
Confronto di prodotti lattiero caseari
» Più
Amasi vs Creme Fraiche
Amasi vs Yakult
Amasi vs Cuajada
» Più
Più Confronto di prodotti lattiero caseari
Prodotti lattiero-caseari fermentati
» Più
Panna acida Fatti
Buffalo cagliata Fa...
Matzoon Fatti
Chaas Fatti
Yakult Fatti
Creme Fraiche Fatti
» Più
Più Prodotti latti...
Prodotti lattiero-caseari fermentati
»Più
Cuajada
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Viili
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Yogurt bulgaro
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
» Più Prodotti lattiero-caseari fermentati
Confronto di prodotti lattiero caseari
»Più
Dulce de leche vs Chaas
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Dulce de leche vs Buffalo c...
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Dulce de leche vs Matzoon
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
» Più Confronto di prodotti lattiero caseari