Cara membuat Zincica dan cacik
Bahan
Susu domba
1 sdm minyak zaitun, 3 siung bawang putih, 3 mentimun, daun mint, yogurt
fermentasi Agen
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
Hal-hal yang perlu
-
Mangkuk
Waktu persiapan
2 hari
15- 20 menit
Waktunya memasak
2 hari
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
10 sampai 14 hari
1 hari