Cara membuat Yogurt beku dan Mursik
Bahan
Lemak susu, susu padat, sweetner, Budaya yogurt
Sapi pasteurisasi atau susu kambing
fermentasi Agen
-
Lactobacillus plantarum
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, pencampur, Pembuat es krim, Gelas pengukur, pengaduk
dikeringkan Labu
Waktu persiapan
30- 40 menit
2- 3 jam
penuaan waktu
-
2 - 4 minggu
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1 bulan
Sekitar 3 bulan