Cara membuat Amasi dan Yakult
Bahan
Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu
caseis Lactobacillus hidup, Susu skim, Gula, air
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-
Hal-hal yang perlu
Wadah
2 Bowls
Waktu persiapan
10- 12 jam
6-7 hari fermentasi
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
1 bulan