Cara membuat Viili dan Qurut
Bahan
budaya vili, Susu
Garam, yogurt
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, kapas serbet, Cangkir, Gelas pengukur, Piring
Wadah
Waktu persiapan
24 jam
Beberapa hari di bawah sinar matahari
Waktunya memasak
Tak dapat diterapkan
180
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
Tidak tersedia
Shelf hidup
15 hari
Sekitar 6 bulan