Cara membuat Viili dan curd camilan
Bahan
budaya vili, Susu
curd, Gula
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Hal-hal yang perlu
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, kapas serbet, Cangkir, Gelas pengukur, Piring
-
Waktu persiapan
24 jam
2- 3 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
15 hari
15 hari