Cara membuat Viili dan Cuajada
Bahan
budaya vili, Susu
susu 1/2 liter, Gula
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Hal-hal yang perlu
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, kapas serbet, Cangkir, Gelas pengukur, Piring
Wadah, Saringan
Waktu persiapan
24 jam
1 jam
Waktunya memasak
-
beberapa jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
15 hari
1 bulan