×

Viili
Viili

Camembert Keju
Camembert Keju



ADD
Compare
X
Viili
X
Camembert Keju

Cara membuat Viili dan Camembert Keju

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

100
100

Bahan

budaya vili, Susu
Mentega susu, Kalsium klorida, cetakan Camembert, keju Salt, Rennet cair, susu yang tidak dipasteurisasi sapi

fermentasi Agen

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-

Hal-hal yang perlu

Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, kapas serbet, Cangkir, Gelas pengukur, Piring
Mangkuk, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, Pisau, Sendok, budaya hidup, Cetakan dengan sendok, pengaduk

waktu Durasi

Waktu persiapan

24 jam
18 jam dan 3-4 minggu penuaan

Waktunya memasak

-
20

penuaan waktu

-
-

Penyimpanan dan Shelf Hidup

pendinginan Suhu

64,00 ° F40,00 ° F
-20 383
👆🏻

Shelf hidup

15 hari
5- 7 hari