Cara membuat Susu sapi dan Krim keju
Bahan
-
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
fermentasi Agen
-
Mesophilic bacteria
Hal-hal yang perlu
-
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
Waktu persiapan
-
2 minggu
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3 hari
3-4 minggu