1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
Tak dapat diterapkan
C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
NA
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
37,00 ° F46,40 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup