Cara membuat Mursik dan Zincica
Bahan
Sapi pasteurisasi atau susu kambing
Susu domba
fermentasi Agen
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Hal-hal yang perlu
dikeringkan Labu
Tak dapat diterapkan
Waktu persiapan
2- 3 jam
2 hari
Waktunya memasak
Tak dapat diterapkan
2 hari
penuaan waktu
2 - 4 minggu
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
Tidak tersedia
Shelf hidup
Sekitar 3 bulan
10 sampai 14 hari