melayani Ukuran
100
100
Bahan
panci dangkal, Pengaduk kayu dan sendok kayu
C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi
fermentasi Agen
-
-
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik
waktu Durasi
Waktu persiapan
15- 20 menit
3-9 bulan penuaan
Waktunya memasak
20
30
penuaan waktu
-
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
99,00 ° F46,40 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
2- 3 minggu
3-4 minggu