Bahan
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
garam Cheshire, Susu sapi pasteurisasi, kultur starter, Rennet Vegetarian
fermentasi Agen
Mesophilic bacteria
Not Available
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Pisau, Sendok, pengaduk
Waktu persiapan
2 minggu
2- 3 jam
penuaan waktu
Tidak tersedia
4- 8 minggu
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3-4 minggu
Sekitar 3 bulan