Cara membuat krim dan Mursik
Bahan
krim polos, susu tanpa rum
Sapi pasteurisasi atau susu kambing
fermentasi Agen
-
Lactobacillus plantarum
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, pengaduk
dikeringkan Labu
Waktu persiapan
20- 25 menit
2- 3 jam
penuaan waktu
-
2 - 4 minggu
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1- 2 Minggu
Sekitar 3 bulan