कैसे बनते है खट्टी मलाई और मुर्सिक
सामग्री
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
कटोरा, स्टरर
सूखे लौकी
तैयारी का समय
20- 25 मिनट
2- 3 घंटे
पकाने का समय
NA
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
2- 4 सप्ताह
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
साधारण 3 महीने