melayani Ukuran
100
100
Bahan
Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air
Minyak kelapa, Sirup jagung, Tinggi oleat safflower Minyak, isolat protein susu, panci dangkal, Minyak kedelai
fermentasi Agen
-
-
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk
2 Bowls, panci saus, pengaduk
waktu Durasi
Waktu persiapan
2- 3 jam
15- 20 menit
Waktunya memasak
20
-
penuaan waktu
-
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
99,00 ° F383,00 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
5- 7 hari
2- 3 minggu